壱番館の本日の晩御飯をご紹介します！

≪照り焼きチキン、半熟たまごとともに・・・≫　です。半熟卵を箸で割り、テリヤキソースと絡める。このダブルソースへ鶏肉とキャベツを浸し・・・・口の中へ運び、口内調理をする。口の中で混ざり合うことで、味が広がり、喉を通る瞬間、旨味が喉越しで感じられ、強烈な風味が鼻から抜ける。私は、検食でいただきましたが、本日のこのメニューは大変美味でございます。ちなみに、他のおかずは、お浸し、自社農園収穫の南瓜サラダ、わかめネギのお味噌汁でした。